El consejero cultural de la Embajada de la R.I. de Irán en España visitó el 28 de abril en Córdoba la sede del Instituto Halal, donde conversó con su presidenta, Bárbara Ruiz Bejarano. En este encuentro, Bejarano dio la bienvenida a Ahmadi, al que mostró las instalaciones del centro, y señaló que una de las principales actividades del instituto es dar licencias a los centros que quieren abastecer el mercado de carne halal. Bejarano explicó que también realizan cursos de capacitación para que las personas se familiaricen con los pasos correctos a realizar para el sacrificio halal.

La presidenta del Instituto Halal añadió que “además de estas actividades económicas, también realizamos programas culturales; esto incluye el programa Noches de Ramadán, que se lleva a cabo todas las noches durante el Ramadán en colaboración con varias otras instituciones, incluida Casa Árabe; en este programa participan países islámicos y se habla sobre la cultura de su país y el mundo islámico. Los representantes de los países islámicos, además de proferir discursos, también presentan obras culturales y artísticas de su país.

Bejarano solicitó al consejero cultural realizar programas y seminarios conjuntos en los campos del islam, la iranología y el idioma persa en un futuro próximo.

Por su parte, Ahmadi agradeció a Bejarano por invitarle a visitar el instituto y a dar una conferencia en Casa Árabe en el marco del programa Noches de Ramadán. El consejero cultural agregó que su esfuerzo por promover la economía Halal en la sociedad española es encomiable porque en el sacrificio canónico de los animales no sólo está el hecho su licitud e islamidad sino que aporta otro bien que es el de respetar las normar de higiene, con la importancia que tiene esto en la salud humana.

Durante la conversación, el consejero cultural incidió en el hecho de que además de los musulmanes, el 30% de la población cristiana de este país también come carne halal.

Por otro lado, Ahmadi propuso la celebración de un seminario para debatir la caída de al-Ándalus y la Nueva Civilización Islámica, conjuntamente con el Instituto Halal y la Universidad de Córdoba, que podría realizarse en noviembre este año y en el que participarían académicos de España e Irán. La propuesta fue bien recibida por Bejarano.